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马鞍山中秋特色民俗:糯米粑粑

2016-09-18  马鞍山文明网

糯米粑粑

  在当涂,中秋节的吃有着自己的特色。中秋节前几天,传统农家就开始忙碌起来,水上采菱角、树上摘石榴、地里刨花生,将刚收获的糯稻碾成米,芝麻筛洗干净,节前一天舂出米面、芝麻屑。节日清晨,农家煮熟花生、芋子、菱角,用芝麻屑和糖包心,做成糯米粑粑当早餐。

责任编辑:陈慧子